届いたばかりのぬか床は臭いがあまり良くなく、すぐに漬けたものは、あまり美味しくなかった。
他の方も書いてますが、捨て漬けが多少必要かもです。
根気よく漬けていたら、少しずつ味が整い出して、1か月経った今、とても美味しく頂けています。
説明書も丁寧で分かりやすく、使いやすいので、今は大満足です！

大好きなぬか漬けを家で作りたくて購入。
とても早く届きました！！
初めてのぬか漬けで説明書が頼りだったのに入っていませんでした。残念…。
出来上がりが楽しみです。

お世話になります。
大好きなぬか漬けが手に入りにくく、価格も高いので、自分で漬けようと思いましたが、難しいからと諦めていました。
ですが、このカンタンぬか床セットを見付けて、挑戦しようと思いました